塚田農場のアルバイト・パート 求人情報 塚田農場のアルバイト・パート 求人情報
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「ありがとうございました」とお見送りしたら
「おいしかったよ、ありがとう」と返してくれた 感謝されるアルバイトって、嬉しい 「ありがとうございました」とお見送りしたら
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塚田農場などエー・ピーカンパニー
アルバイト・パート求人情報

塚田農場 ロゴ
四十八漁場
やきとりスタンダード
芝浦食肉
立ち寿司横丁

がんばった人が「がんばってよかった」と思える仕事がしたい。塚田農場をはじめ、エー・ピーカンパニーが運営する店舗はそんな真っ当な感覚を大事にしています。世の中の理不尽に疲れたら、塚田農場で働いてみませんか。

塚田農場の店舗内 塚田農場の店舗内

塚田農場で働く魅力 塚田農場で働く魅力

  • 未経験からでも安心スタート 未経験からでも
    安心スタート

    塚田農場、四十八漁場、芝浦食肉などエー・ピーカンパニーが運営する飲食店は、親しみやすいサービスが人気です。笑顔に溢れ、明るくはきはきとした受け答えは、アルバイト未経験者から見ると、なんだか難しそうに思えてしまいます。けれども、今楽しそうに働いているアルバイトさんも、みんな最初はそう思っていたそうです。それが、メニューを覚え、試食会で味わい、食材を知り、先輩と一緒にお客さまと話すうちに、だんだんと一人でできるようになったのだとか。慣れるまでは先輩がいつも一緒にいるので、安心です。

  • 生活に合わせて働ける 生活に合わせて働ける

    学校にサークル、テスト、子育てに学校行事、家事や旅行。アルバイトの他に、用事がたくさんあっても、エー・ピーカンパニーの運営する飲食店なら、両立できます。勤務日は、すべて希望制で、毎月2回、働きたい日を店に提出すればよいのです。融通がきくので、長く働けると評判です。

  • 手作りのまかない 手作りのまかない

    てり焼きチキンと葱のソテー、肉まん・エビ塩つけめん、サーモンと鯖燻のクリームグラタン。これ全部、塚田農場、魚米、四十八漁場のある1週間のまかない。安心、安全、高品質で新鮮な食材を、店内で調理しているエー・ピーカンパニーの各店では、日替わりで手作りのまかないが食べられます。「まかないがおいしいから、バイトに入るのが楽しみ」「好きな料理をリクエストできる日もあります」という声も。

  • 個性を大事に、自分らしく 個性を大事に、
    自分らしく

    飲食店のアルバイトというと、かつては大学生やフリーターが働くイメージでしたが、最近は、小さなお子さんを持つママさんが開店前の準備やランチスタッフとして働いてくれています。さらに、家事歴の長いベテラン主婦(夫)や趣味が料理のミドル層、日本語の上手な留学生など、ダイバシティな職場に変わりつつあります。

  • 仲間が増える、先輩と仲良くなれる 仲間が増える、
    先輩と仲良くなれる

    常連さんが多い、塚田農場や四十八漁場は、営業中はとても忙しくなります。キッチンでは何種類もの料理が同時進行で進められ、出来上がった料理はランナーが中継テーブルまで運び、卓担当がお客さまに届けます。そうした慌ただしい数時間は休む暇もありませんが、ラストオーダーを出し終わり、やりきった爽快感はなんとも言えないものです。店舗スタッフが一丸となって、チームプレイで乗り切る毎日は、充実感と楽しさに溢れ、いつの間にかスタッフ同士の絆も深まります。

  • コミュニケーション力が磨かれる コミュニケーション力が
    磨かれる

    コミュニケーション力は、実は話す力より聴く力によって、磨かれるのだそう。塚田農場では、お客さまの期待を超えるサービスを目指し、お客さま同士の会話やお話しを注意深く聴くことの大切さを教えられます。そうした会話から、来店動機を知り、対応できるようになる頃には、相当なコミュニケーション力がついているはずです。

  • グルメになれる グルメになれる

    ブロイラーの3~5倍以上の時間をかけて育てた濃厚なうまみと脂の地鶏、4粒の種から復活した宮崎の伝統野菜「佐土原なす」や、肉厚で熟すと甘くなる「虹色ピーマン」など旬の野菜、混ぜ物一切なしの日本酒や焼酎など、極上の食材を味わいながら学べる試食会があります。1年在勤で食材もお酒も「語れる食通」になれます。

  • エー・ピーカンパニーの直営店198店舗で社割が使える エー・ピーカンパニーの直営店
    198店舗で社割が使える

    地鶏の塚田農場、今朝獲れ鮮魚の四十八漁場、幻の大トロホルモンの芝浦食肉、山形の最上鴨を余さず食べられるなかもぐろ、白レバーなど地鶏の希少部位を出す希鳥など、エー・ピーカンパニーの運営する国内外の店舗すべてで、社員割引が適用されます。

塚田農場ほか、エー・ピーカンパニーの飲食店の仕事紹介 塚田農場ほか、エー・ピーカンパニーの飲食店の仕事紹介

キッチンは、レシピどおりにおいしい料理を作ることが、何より優先されます。ホールはお客さまに気持ちよく過ごしてもらえることを心掛けてください。開店前準備は、スタッフがお客さまに集中できる環境を整えていただきます。ランチスタッフも夜の営業スタッフも、お客さま第一の姿勢は一緒です。業務内容や勤務時間は違っても、私たちが働く理由は、お客さまにおいしい料理を提供し、楽しく過ごしていただくため。一つ一つの仕事はすべてそのために必要なことなのです。

ホールスタッフ

ホールスタッフ

ホールスタッフ

まずはメニューを見ながら、少しずつ覚えてください。お客様への対応は、慣れるまで先輩アルバイトが付き添います。制服も履物も無償で貸与、自分専用で、他人との共有はありません。新商品は、試食しておいしさを確認できるので、自信をもってオススメできます!心配も不安もゼロの体制でお待ちしています!

キッチンスタッフ

キッチンスタッフ

料理未経験者の方には、正しい包丁の持ち方や、まな板の洗い方きゅうりやトマトやレモンの切り方からていねいに教えます。「地鶏の炭火焼き」が看板商品の店ですが、希望者以外のアルバイトスタッフに炭火焼きをすぐにやっていただくことはありません。試食もあり、商品をよく知ってから、レシピを学べます!

キッチンスタッフ
ランチスタッフ

ランチスタッフ

ランチスタッフ

ランチの内容、使っている食材、包丁の持ち方、野菜の切り方などのキッチンの基本作業、お客様からよく聞かれることや必要な受け答えなどは、先輩スタッフが丁寧にしっかりと教えます。制服も履物も無償で貸与します。ランチはトレイでお出しするセットメニューが中心なので、メニューの説明やドリンクを覚える必要がほとんどなく、気楽にスタートしていただけます。

開店前準備スタッフ

開店前準備スタッフ

先輩スタッフが一から教えます。掃除機の置き場所、モップのかけ方、トイレ掃除の順番など、マニュアルもあるので、迷うことはありません。食材を冷凍庫や冷蔵庫にしまう「納品」も、1人でできるようになるまでは、横について一緒にやるので、ご安心ください。子育てに忙しかった主婦(夫)未経験者大歓迎です!

開店前準備スタッフ

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よくあるご質問 よくあるご質問

面接はどれくらい時間がかかりますか?

お一人さま30分くらいです。塚田農場をはじめエー・ピーカンパニーが運営する店舗は人物重視の採用を行っています。そのため履歴書は不要ですが、面接では学歴や職歴ではなく、物事の見方・考え方について、時間をかけてお話を聞くようにしています。

面接は友達と一緒に
受けられますか?

基本的にお一人ずつ面接を受けていただきますが、店舗によってはご友人と一緒に面接を受けていただくことも可能です。まずは面接を予約する際にご相談ください。

3カ月だけ働きたいのですが、
応募は可能ですか?

週に2日以上、1日3時間以上出勤できるようでしたら、3カ月の短期間でも働いていただけます。ご応募お待ちしております。

ダブルワーク(掛け持ち)を
することはできますか?

アルバイトやパートのアルバイトの掛け持ちと正規雇用者の副業。正規雇用の会社の了承が取れていれば、弊社側は働いていただけます。面接の際に、遠慮なくご相談ください。

何歳から働けますか?
また、何歳まで働けますか?

15歳以上で中学卒業資格のある方なら、上は何歳でもご勤務いただけます。ただ、立ち仕事ですし、大きな鍋やビールジョッキを運ぶといった力仕事もあるので、体力が必要です。

高校に通っていなくても、
応募できますか?

はい。15歳以上で中学卒業資格のある方なら、高校生でなくてもアルバイト・パートの求人にご応募いただけます。

昼間だけの
仕事はありますか?

はい。開店前準備の仕事をお願いします。開店前準備とは、仕込みや掃除、テーブルセッティング、氷の用意などです。また、店舗によってランチタイムのみのアルバイトやパートも募集しています。

昔不合格になったことがあります。
また応募できますか?

採用できなかった理由は、「応募者数が求人の数より多かった」「働いていただきたい時間帯が合わなかった」などの条件面の不一致が90%です。エー・ピーカンパニーには、国内外合わせて198店舗の飲食店があり、随時求人を募集しているので気軽にご応募ください!

飲食店でのアルバイト・パートは
未経験ですが、研修などはありますか?

店舗ごとに研修がありますし、接客も調理も慣れるまでは先輩スタッフや社員がつきっきりでていねいにお教えします。そのため、「どうしたらいいか」「誰に聞けばいいのか」わからない状態にはならないのでご安心ください。

アルバイト・パートの昇給はありますか?

アルバイト・パートさんにも評価・昇給制度があります。業務の可能領域と質の向上が昇給の目安になります。

シフト(勤務日)は
いつ決まりますか?

2週間ごとに勤務可能日をご提出していただきます。シフト提出は月内で前半と後半の2度。シフトが確定するのは、毎月10日、25日前後になっています。

交通費は出ますか?

全額お支払いいたします。ただし、通学定期圏内はあてはまりません。

車、バイク通勤はできますか?

基本的に通勤には公共交通機関をお使いいただきます。ただし、公共交通機関での通勤が不自由な場合は面接の際にご相談ください。

まかないはありますか?

手作りでできたてのまかないをお召し上がりいただきます。基本的にまかないは1日1回ですが、8時間勤務なら1日2回まかないをお召し上がりいただけるため、アルバイト・パートスタッフの皆さまにお喜びいただいています。

給料日を教えてください。
また、先払い制度はありますか?

給料は毎月月末締め、翌月15日払いです。申請していただくと、前日までに働いた分の半額を先払いとしてお支払いします。

自店を利用する時に、
アルバイト・パートスタッフにも
社割のような特典はありますか?

国内外198店舗の直営店を社員割引でお使いいただけます。

髪型、髪色、ピアス、
ひげなどに規定はありますか?

細かい規定は特にありませんが、飲食を扱う仕事なので、清潔感のある装いが求められます。

制服にレンタル料は
かかりますか?

制服も履物も無償でお貸しします。

試験や旅行など、
長期休暇は可能ですか?

可能です。お早めに勤務している店舗にご相談ください。

アルバイトからの
正社員登用はありますか?

あります。本社・人材開発本部までお問い合わせください。

採用担当者からのメッセージ 採用担当者からのメッセージ

アルバイトを始める理由は、「お金を得るため」。当たり前すぎる答えです。でも、お金がたくさんもらえれば、どんな仕事でも引き受けるでしょうか。エー・ピーカンパニーは、お金を稼ぎつつも、誰かの役に立ちたいと考える方を求めています。ブロイラーの何倍も時間と労力をかけて地鶏を育てる農家さん、海洋資源を守るため、自分たちでより厳しいルールで漁業を営む漁師さん。そんな生産者に代わって、商品の価値を世の中に伝えたいと思われる方、ご応募お待ちしております。

エー・ピーカンパニーについて エー・ピーカンパニーについて

「食のあるべき姿を追求する」というミッションのもと、食材の生産(一次産業)から加工・流通(二次産業)、販売(三次産業)にいたるまで、全てを一貫して手掛ける「生販直結」という6次産業ビジネスを展開しています。