Na Camo guro（なかもぐろ） 中目黒 【鴨専門店】ホールスタッフ（週2日、1日3h～OK！履歴書不要！）の求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

■ヘルシーで美容にも効果的な鴨を様々な調理法で楽しむコース
メニューの紹介　■お席へのご案内　■オーダーとり　
■お料理提供　■レジ　■テーブル片付け・セッティング　
■閉店準備などのホール業務をお願いします。
◆飲食店未経験の方からのご応募も歓迎しています！

●慣れるまでは・・・

まずはなじみの薄い鴨について、覚えることから始めましょう。
「ビューティーミート」と呼ばれるほど美容に良いビタミンB2を
含むことや若さの源になる栄養分も多く含んでいます。その鴨肉
の部位を余すことなくコース料理としてご提供しています。身に
付けた知識をお客様にもご説明できると嬉しいですね。

●お店の特長

鴨をフレンチや蕎麦屋の高級食材というだけでなく、もっと気軽
にお客様に楽しんで頂く食文化を発信したく生まれたお店です。
名物は「鴨すき」。お客様の目の前で専用鍋に並べ焼いて差し上
げます。この料理で「鴨が好きになった」というお客様も！大人
の隠れ家を連想させる上品な空間で、接客を楽しんでください。

●求める人物像

本当に価値ある食材を知り、伝える仕事に興味のある方。来店さ
れるお客様は、デートやご接待、女子会など様々。お客様の空間
を壊さぬよう、心地良さを大事にしながら気を配れる方大歓迎！
誕生日などのサプライズ演出などお客様を「喜ばせたい！感動さ
せたい！」と探究心を持てる方、ぜひお待ちしております！

事業内容

カジュアルに鴨とワインを楽しむ、新たな食文化を発信する鴨専門店

募集情報